La Finestra di Stefania

Oltre a produrre degli ottimini vini, l’ Az. Bisci, può vantare dei vigneti bellissimi: è coma stare in un giardino, da quanto è tutto perfettamente ordinato, frutto di un lavoro certosino e di pazienza,  fatto da persone che sentono la terra nel sangue.

La zona di produzione è Matelica, nelle Marche: quì il sig. Bisci ha  nella sua vasta proprietà 20 ettari adibiti a vigneto che producono per lo più verdicchio, fra cui il famoso Senex.

Oltre al Verdicchio di Matelica Doc, vi si producono altri vini quali: il Verdicchio di Matelica Doc Vigneto Fogliano (Riserva), il Rosso Fogliano (vino da tavola) e l’ultimo nato, il rosso Villa Castiglioni (vino da tavola).

Da mettere in agenda, se vi trovate a passare da queste parti,  dando prima un colpo di telefono: sarete accolti da persone genuine  e disponibili, che vi introdurranno nella storia dell’azienda attraverso la degustazione dei vini prodotti.

Az. AGR: BISCI

Via Fogliano, 120 MATELICA (MC)
Telefono : 0737787490
Fax : 0737787490
Email : bisciwines@libero.it

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La vendemmia è il momento più affascinante del ciclo della produzione del vino, in ogni luogo questo rito racconta le tradizioni, le giornate calde,  e il lavoro duro della gente, ma a Monteraponi rappresenta qualcosa in più: la voglia di produrre il vino come una volta.

 Michele Braganti si è messo in gioco, ha rimesso in moto le vecchie vigne dedicandoci anima e corpo: legato  molto al territorio ha deciso di produrre pochi vini, ma selezionati come il Chianti Classico e nelle annate migliori la “Riserva”.

Le vigne producono in prevalenza ”uve rosse” e solo “italiane”: la maggior parte dei vigneti sono piantati a “Sangiovese”, poi in percentuali minori si trovano il “Canaiolo” e il “Colorino”. La piccola parte del “Trebbiano” e della “Malvasia”, serve per produrre il Vin Santo,  con i grappoli stesi sui “graticci” ad appassire  come una volta.

La cantina è ubicata in varie zone del piccolo borgo chiantigiano: da una parte troviamo la vinificazione con le vasche di cemento, poi la zona delle botti e infine la piccola barriccaia. Per le informazioni sui vini vi rimando ai post di Andrea Gori, quì troverete tuto quello che volete sapere di specifico sul “Campitello” & Co. 

Monteraponi oltre al vino, produce dell’ottimo Olio Extra Vergine, in più è anche agriturismo, quindi se pensate di fare una vacanza nel Chianti, sappiate che quì troverete ospitalità e tranquillità.

Azienda Agricola MONTERAPONI

Radda in Chianti Siena

Tel 0577 738208  tel 055 352601

Fax 055 354854  Mobile 338 9373465

www.monteraponi.it

mail@monteraponi.it

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Passarci davanti per tutte le estati e le Sante Pasque e non sapere……, poi grazie all’illuminazione dell’amico Sabino scoprire il paradiso….

A poco più di tre km dal mare si trova questa incantevole azienda “L’Oasi degli Angeli”, un nome non certo dato a caso…

Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi dieci anni fa hanno deciso di cambiare vita, decidendo di aprire un agriturismo e di fare vino……..

Un vino sorprendente…… il Kurni….

Appena apri la bottiglia e lo versi nel bicchiere sei colpito da questo rosso, un rosso rubino potente e vellutato.

La vista lascia spazio all’olfatto, un profumo fruttato che lascia sensa parole, ti rapisce…..

Infine il gusto ricco e cremoso, particolarissimo se poi sappiamo che viene solo da uva Montepulciano, un vigneto tosto e antico, che se addomesticato bene sa regalare  sensazioni davvero inconsuete.

 Leggetevi il post di  Andrea  Gori sul Kurni per avere una scheda ancor più dettagliata e professionale….

Per una serata importante con gli amici, magari accompagnato da formaggi piccanti e da una bella conversazione.

Az. Agr. OASI DEGLI ANGELI

Contrada S.Egidio 50

Cupra Marittima (AP)  

tel e fax 0735  778569

www.kurni.it

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